习近平总书记指出,新质生产力是创新起主导作用,摆脱传统经济增长方式、生产力发展路径,具有高科技、高效能、高质量特征,符合新发展理念的先进生产力质态。今年的政府工作报告将“大力推进现代化产业体系建设,加快发展新质生产力”放到2024年政府工作任务首位。
形成新质生产力需要壮大战略性新兴产业、积极发展未来产业。实现人才供给与产业发展的高效对接,就要强化对高端技能型人才的培养,满足智能制造、绿色能源等领域的专业人才需求。
官微推出“院长谈新质生产力”专栏,邀请各二级学院院长结合学院专业特色和发展,就培养适应新质生产力的高素质技能人才进行深入探讨,赋能新时代职业技术技能教育高质量发展。培育新质生产力既需要“大处着眼”,也需要“小处着手”,专栏也欢迎各部门、各专业加入讨论。
着力打造符合新质生产力要求的
现代服务业高素质高技能人才
——现代服务学院党支部书记 徐惠
服务业作为经济的重要产业,实现高质量发展不仅能促进第三产业的发展,也是实现经济高质量发展的重要一环。
开云手机web版登录入口现代服务学院大力结合专业特色,以“新”提“质”、以“质”促“新”,因地制宜、多措并举,着力培养与发展新质生产力要求相适应的现代服务业高素质高技能人才。
专业赋能涵特色
在全球新一轮科技革命与产业变革背景下,服务业正深刻经历革新与持续优化过程。各服务业分支积极采纳新技术、新模式,服务业态与服务模式产生了深层变革与重构。面临由规模扩张向质量提升的关键转折点,现代服务业正式步入以质量至上和效率优先为特征的新发展阶段。开云手机web版登录入口现代服务学院适应新质生产力要求,针对新的服务业态与服务模式要求,优化整合专业结构,形成餐饮工艺与营养、食药技术与化工、形象艺术设计三个专业部。食药技术与化工专业部聚焦健康中国,新增健康照护专业,将智慧康养理念融入专业建设的全过程,着力培育符合智慧康养产业需求的高素质技能人才,其中药物分析与检验专业列入国家高技能人才培训基地项目建设专业。餐饮工艺与营养专业部聚焦新鲁菜文化创新与传承,把弘扬鲁菜文化,讲好鲁菜故事,振兴鲁菜产业当做专业建设和发展的使命。形象艺术设计专业部聚焦专业美学、中医、艺术等领域与新技术应用深度融合,推进中医美容技术、人物形象设计、美容美发的数字化升级改造等。
课程改革提质量
新质生产力的引入,对课程教学理念、目标、内容、方式、评价等提出了新的要求,现代服务学院着力打造新场域、新教学、新评价”的优质教学生态。一是优化教学资源,激发创新思维。实施教室智慧化改造提升项目,推动教学资源的数字化升级,新建食药仿真实训室、健康照护智慧仿真实训室、美容一体化工作站,围绕学习场景灵活汇聚教学资源,推动了教学知识内容的持续数智化提升。二是深化教学改革,创新教学模式。开云(中国)形象艺术设计专业2023年9月获批全国技工院校第二阶段工学一体化技能人才培养模式建设专业。中式烹调专业加入院级课改专业,目前已经成功开发20个典型工作任务。通过多样化的教学方法,激发学生的学习兴趣并提升实践能力,从而实现个性化学习和探究式学习,提高合作学习效果,促进学生的自主学习。三是创新教学评价,注重师生参与。充分考虑师生的教学实际需求和参与度,重视过程考核及效果反馈,结合数据分析,一方面量化教学效果,促进全体师生的共同参与和合作,为教学提供反馈与改进建议;另一方面更准确地掌握教情学情,为培养具备创新思维、合作学习及跨专业融合等能力的复合型人才,提供直观的数据支撑和调适基础。
技能比拼助匠心
技能大赛是技工院校促进校企合作、产教融合,对接市场需求,把握市场脉搏的重要路径。现代服务学院鼓励师生通过大赛平台了解最新行业动态,对标最前沿的技术要求,从而激活新质生产力技能人才培养引擎,培养和造就大批高技能人才,为助力新质生产力提供技能人才保障。张化国老师获第八届全国饭店业职业技能竞赛总决赛中获酸菜鱼专项比赛全国第一名,荣获“全国技术能手”称号。刘川老师获得全国第二届职业技能大赛新职业家政服务(整理收纳)赛项第5名,张雪斌老师获得第二届全国乡村振兴职业技能大赛餐厅服务项目铜牌(第四名)。
校企合作促发展
为学生教授市场真正需要的职业技能,才能让学生们真正拥有就业竞争力。对接市场新职业、培育新型技能人才、驱动区域新质生产力是教学建设与人才培养的重要目标与使命。一是全力打造校企合作品牌。与齐鲁制药、安舜集团、威高集团、新美业集团与齐鲁制药等几十家重点企业深度合作,开云(中国)形象艺术设计专业与新美业集团共建形象设计创新创业实训中心。与8家企业签订校企订单班合作招生协议,企业全面参与人才培养的全过程。二是精准对接专业,开展学生创新创业工作。形象艺术设计专业与新美业集团共建形象设计创新创业实训中心。餐饮专业同学组成创新创业项目小组,积极开展创新创业活动。三是积极开展国际交流与合作。形象设计专业承办法国拉斐艺术学院来华考察活动暨数字VR美业教学系统演示会。参与承办2024高素质技术技能人才国际交流会。与法国拉斐艺术学院、璞观学院(德国)、日本好莱坞大学院、日本Ribias株式会社签署战略合作协议,与世界发型设计家协会(ICD中国)、汉高Henkel中国投资有限公司等多家单位建立战略合作伙伴关系。与国外院校企业实现互学互鉴,互融互通,努力搭建国际化人才培养的“立交桥”。
现代服务业具有“两新四高”时代特征,“两新”代表新服务领域和新服务模式,“四高”代表高技术含量、高增值服务、高素质人才结构和高情感体验。当高技能人才作为新劳动者,新材料、新物质与数据资源等成为关键的劳动对象,生产工具出现颠覆性的转变即数智化升级,现代服务业职业教育也将适应新质生产力的发展态势,朝着新的方向、追求高质量、面向未来。(文/现代服务学院 徐惠)